Utilizzare l’acquaponica come metodo di coltivazione è un trend in fortissima crescita.
Negli U.S.A. se ne parla già da molto tempo, in Asia c’è un forte sviluppo di questa tecnologia sia a livello di piccole comunità locali, sia per la grande distribuzione.
Ne parla anche Il Corriere della Sera in questo articolo.
Perché l’acquaponica è un trend in forte crescita?
I vantaggi sono molto chiari, l’acquaponica ad esempio:
- Il 90% in meno di acqua rispetto alle coltivazioni tradizionali
- Consente un ciclo di produzione maggiore (ad esempio la lattuga può completare 1 ciclo di maturazione in 3-4 settimane con le giuste condizioni, rispetto ai 2 cicli l’anno della coltivazione a suolo).
- Non utilizza pesticidi, fertilizzanti artificiali, OGM o altri prodotti chimici.
- Consente una doppia produzione (vegetali e pesci con la stessa acqua)
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